수유역 순대국 맛집 혼밥, 해장에 제격 진순대국 방문 후기(+할인팁)

수유역에서 내 기준 가장 맛있는 순댓국 집 1위는 이화순대국이지만 최근 또 맛있는 순댓국 집을 발견해서 후기를 작성해보려 한다. 오늘 포스팅할 수유역 순댓국 맛집의 이름은 진순대국이다. 이곳은 작은 식당이지만 혼밥을 하거나 해장을 하기에도 꽤 괜찮은 곳이다. 어쩌다 보니 매번 해장 맛집을 포스팅하는 것 같아 부끄럽지만 진순대국의 메뉴, 맛부터 할인 팁까지 자세히 공유해보려 한다.

 

진순대국 위치와 주차정보

수유역 순대국 맛집 진순대국은 수유역과 미아역 사이, 수유사거리에 가깝게 위치해 있다. 진순대국은 오피스텔 건물 상가에 자리잡고 있어서 주차도 편하게 가능하다. 다만 유료로 이용해야 한다. 영수증으로 할인을 받을 수 있을진 확실치 않다.

 

진순대국 외관과 내부

진순대국 입구

수유역 순대국 맛집 진 순댓국의 외관의 모습이다.

진순대국 스폐셜 서비스

내부에는 깔끔하게 전 좌석 입식 테이블로 이루어져 있다. 벽면에는 스페셜 서비스라고 설명이 부착되어 있었다. 위생적인 부분을 강조한 듯한데 먹기 전부터 기분이 좋아지는 설명이다.

 

진순대국 원산지

또 다른쪽의 벽에는 원산지 표시가 붙어있다. 전 재료 국내산을 사용 중이고 쌀은 수향미를 사용하신다고 한다. 수향미가 일반 쌀보다 2배 정도는 비싼 걸로 아는데 사소한 부분에도 신경을 많이 쓰고 계신 것 같다.

 

 

진순대국 메뉴

진순대국 메뉴

수유사거리 맛집 진순대국의 메뉴는 단 3가지로 순대국, 접시 수육과 순대 그리고 편육이 있다. 순댓국은 사이즈가 한 개여서 의아했는데 기본 순댓국 양이 많다고 한다. 우리는 식사를 하기 위해 방문했기 때문에 순댓국만 2인분을 주문했다. 반찬으로 나오는 김치 또한 따로 판매를 하시나 보다. 그렇다는 건 김치가 맛있다는 뜻이기 때문에 기대가 됐다.

 

진순대국 수저통

주문을 하고 기다리는 동안 수저를 놓으려고 보니 아까 벽면에 쓰여있던 설명대로 정말 살균 수저통을 쓰고 계신 걸 확인 할 수 있었다.

 

진순대국 물

진순대국에서는 물도 일반 물통을 리필해서 사용하지 않고 아이시스 물을 주신다. 나도 이전에 아르바이트를 여러번 해봐서 알지만 사실 식당에서 물통은 잘 씻지 않기 때문에 약간 찝찝할 수 있는데 새 물을 주시니 손님 입장에서는 믿고 먹을 수 있어서 좋다. 매번 구입해서 제공하려면 비용도 만만치 않을 텐데 세심한 사장님의 배려가 돋보였다.

 

 

진순대국 맛 평가

진순대국 반찬

메인 메뉴인 순댓국이 나오기 전 밑반찬이 나왔다. 수유 진순대국의 밑반찬은 깍두기, 김치, 양파, 고추 그리고 쌈장이다. 김치는 기대한대로 맛있었다. 적당히 진하게 젓갈 향이 나면서 약간 겉절이 같은 김치라서 국밥이나 칼국수 같은 요리에 아주 잘 어울리는 맛이었다. 깍두기도 익음 정도가 아주 적당했다. 김치가 맛있으니 순댓국의 맛도 기대가 됐다.

진순대국

드디어 메인인 순댓국이 나왔다. 이곳의 순댓국은 원래 다데기가 넣어 나오는데, 다진 양념을 넣기 전의 맛이 궁금해서 사장님께 따로 달라고 요청드렸다. 나처럼 맑게 먹고 싶으면 미리 요청드리길 권한다. 진순대국의 국물은 매우 진하면서 고소했다. 메뉴 이름이 그냥 순댓국이 아닌 참깨 순댓국이었는데 깨가 많이 들어갔는지 경상도의 깨 탕과 비슷한 맛도 났다. 

진순대국

본격적인 식사를 위해 양념장과 청양고추를 추가했다. 진순대국의 참깨순댓국에는 안에 들어간 고기도 부위가 아주 다양해 좋았다. 이전에 포스팅했던 골목 순댓국은 고기위주의 순댓국이었다면 이곳은 머리 고기, 내장 등 특수부위도 다양하게 들어있어서 나름 각자의 매력이 있는 것 같다.

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참고할 만한 사항이 하나 있는데 밥을 남기시는 분들이 많아서 인지 공깃밥은 정량보다 덜 주시는데, 요청하면 무료로 추가가 가능하다고 한다. 

 

 

진순대국 할인 팁

진순대국 포장할인

수유 맛집 진순대국에서는 식사 후 포장 주문을 하면 20% 할인이 가능하다. 잠시 들러 식사하고 포장해가는 것도 좋은 방법인 것 같다.

 

진순대국 포장 구성

이날 매우 만족스러운 식사를 했기에 며칠 뒤 포장을 했다. 홀에서 식사 후 포장한 게 아니었기 때문에 할인은 받지 못했다. 보통 이런 탕이나 국밥 종류를 포장하면 반찬이나 밥을 안주는 곳도 많은데 진순대국에서는 김치도 포장해주셔서 매우 만족스럽게 먹었다.

 

결론

진 순대국은 내 개인적인 입맛으로 수유동 근처에서 먹은 순대국 중 아주 상위에 든다고 느꼈다. 일단 최하는 수유시장 내에 있는 국밥집들이었고, 지금까지 1위는 이화순대국인데 이곳도 만만치 않게 깔끔하고 맛있다. 혼밥 하기도 좋고 해장하기에도 좋고 둘 다 동시에 하기에도 만족스럽다. 오늘 뭘 먹어야 할지 고민이라면 진순대국을 적극 추천한다.